Alimentation durable, les fruits et légumes de printemps
Les fruits et légumes hors saison nous coupent du rythme de la nature. A force de voir des fraises en hiver et des kiwis en été sur nos étals, on se sait plus à quelle saison appartient tel fruit. Cette consommation contre nature, nous coupe aussi du plaisir de la redécouverte lorsque les premiers fruits et légumes de saison arrivent. En consommant tout au long de l’année les mêmes variétés, le plaisir n’est plus le même lorsque la saison naturelle est arrivée.
Ré-apprenez à consommer selon les cycles de la nature et variez vos repas en fonction des saisons. Vous retrouverez les plaisirs liés à chacune des périodes de l’année en consommant durablement !
Avril/Mai c’est la charnière de l’année, on bascule dans les beaux jours et les dernières gelés d’avril sont derrières
Dernière ligne droite avant l’été, on commence déjà à trouver une plus grande variété de légumes et les premiers fruits arrivent !
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Bonjour je m’appelle Fedjine et j’ai 16 ans,
les fruit qui pousse en hiver
Voici la liste des fruits et légumes pour l’hiver
https://www.acteurdurable.org/fruits-legumes-hiver/
Mangez mieux manger bon !
La Ruche qui dit Oui ! permet de vous réunir pour acheter directement aux producteurs de votre région.
http://www.laruchequiditoui.fr/
Excellent ces petits tableaux! Il n’y a plus qu’à imaginer un calendrier qui va avec et de contacter La Poste! 🙂